البروتين عنصر أساسي للجسم، فهو يدعم العضلات، إصلاح الأنسجة، بناء الإنزيمات، وتقوية المناعة، بالإضافة إلى دوره في نقل الأكسجين. إليك ثلاثة أطعمة صحية غنية بالبروتين:
1. العدس
يحتوي العدس المطبوخ على حوالي 9 جرامات بروتين لكل 100 جرام، ويتميز أيضًا بالألياف التي تساعد على الهضم وتحافظ على مستوى السكر في الدم. كما يدعم صحة القلب، ويعتبر مصدرًا ممتازًا للحديد والكربوهيدرات المعقدة، ما يجعل الطاقة ثابتة طوال اليوم.
2. الحمص
الحمص الجاف يحتوي على 19 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام، ومع الطهي يتم تعديل محتوى البروتين حسب امتصاص الماء. الحمص غني بالألياف والمركبات النباتية التي تعزز صحة القلب وتقلل من مخاطر الأمراض القلبية.
3. الزبادي اليوناني
يحتوي الزبادي اليوناني على حوالي 10 جرامات بروتين لكل 100 جرام، أي ضعف الزبادي العادي، ويحتوي على البروبيوتيك لدعم صحة الأمعاء. يُنصح بإدخاله ضمن النظام الغذائي للاستفادة من البروتين ومضادات الأكسدة الطبيعية.
للمزيد من التفاصيل وآخر الأخبار تابعوا موقع مصر كونكت ✨
