أظهرت دراسة منشورة في مجلة Science Advances أن الالتزام بأنماط غذائية صحية يرتبط بزيادة ملحوظة في متوسط العمر المتوقع، خاصة عند البدء في اتباعها من منتصف العمر.
واعتمد الباحثون على تحليل بيانات أكثر من 100 ألف مشارك ضمن قاعدة بيانات البنك الحيوي في المملكة المتحدة، مع متابعة أنماطهم الغذائية لنحو عشر سنوات، وقياس التأثير المتوقع على العمر بدءًا من سن 45 عامًا.
وكشفت النتائج عن خمسة أنظمة غذائية ارتبطت بإطالة العمر:
1- النظام الغذائي المتوسطي
يعتمد على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، والأسماك، والخضراوات، والفواكه، والحبوب الكاملة. وارتبط بزيادة متوسط العمر بنحو عامين للرجال والنساء.
2- نظام الحد من مخاطر السكري
يركز على تقليل السكر وزيادة الألياف، ما ساهم في إضافة نحو 3 سنوات للرجال و1.7 سنة للنساء.
3- نظام DASH الغذائي
المعروف بدعمه لصحة القلب وخفض ضغط الدم، وسجل زيادة تقترب من عامين في متوسط العمر لكلا الجنسين.
4- النظام الغذائي النباتي
يعتمد بشكل أساسي على الأطعمة النباتية، وأسهم في إطالة العمر بنحو عامين في المتوسط.
5- مؤشر الأكل الصحي البديل (AHEI)
طوّره باحثون من Harvard University، ويركز على تناول الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات والبروتينات النباتية والأسماك والدهون الصحية. وأظهرت النتائج أن الرجال الذين التزموا به اكتسبوا 4.3 سنوات إضافية، مقابل 3.2 سنوات للنساء.
وتشير النتائج إلى أن تحسين العادات الغذائية حتى في منتصف العمر قد يكون له تأثير طويل الأمد على الصحة وطول العمر، ما يعزز أهمية تبني نظام غذائي متوازن ومستدام.
للمزيد من التفاصيل وآخر الأخبار تابعوا موقع مصر كونكت
