فيتامين C عنصر أساسي لا يستطيع الجسم تصنيعه، لذا يجب الحصول عليه يوميًا من الطعام للحفاظ على الصحة العامة. من بين الفواكه الغنية بفيتامين C، يبرز الكيوي والبرتقال كخيارين شائعين، لكن أيهما يقدم كمية أكبر من هذا الفيتامين الحيوي؟

وفقًا للبيانات الغذائية، يحتوي البرتقال على حوالي 59 ملغ من فيتامين C لكل 100 جرام، بينما الكيوي الأخضر يصل إلى 92.7 ملغ، ويرتفع الكيوي الذهبي إلى 161.3 ملغ لكل 100 جرام. مع ذلك، ثمرة برتقال متوسطة تحتوي على نحو 70 ملغ من الفيتامين، وهي كمية أعلى قليلاً من ثمرة كيوي واحدة، ما يجعل حجم الثمرة عاملاً مهمًا في المقارنة.

فوائد فيتامين C

يلعب فيتامين C دورًا محوريًا في دعم الجهاز المناعي، وتحفيز إنتاج الكولاجين المهم لصحة الجلد والعظام والمفاصل، وتحسين امتصاص الحديد، والحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول. يحتاج الرجال البالغون نحو 90 ملغ يوميًا، بينما تحتاج النساء 75 ملغ، مع احتياجات أعلى للحوامل والمرضعات والمدخنين.

فوائد إضافية للكيوي

إلى جانب فيتامين C، يحتوي الكيوي على ألياف قابلة وغير قابلة للذوبان لدعم الهضم، والبوتاسيوم بكمية مشابهة للموز، وفيتامين E، وحمض الفوليك المهم لصحة الجسم.

للمزيد من التفاصيل وآخر الأخبار عن الطب، تابعوا موقع مصر كونكت