يحل الرابع من مارس كل عام مناسبة عالمية لتسليط الضوء على تحديات السمنة وتأثيرها الصحي، وفي المقابل إبراز تجارب بعض الدول التي نجحت في الحفاظ على معدلات بدانة منخفضة مقارنة بالمتوسط العالمي.
وتشير تقديرات صحية دولية حديثة إلى أن عددًا من الدول في آسيا وأفريقيا تسجل أدنى نسب انتشار للسمنة، ويرتبط ذلك بالاعتماد على الأطعمة الطازجة، وانخفاض استهلاك المنتجات فائقة المعالجة، إلى جانب النشاط البدني المنتظم في الحياة اليومية.
فيتنام
تأتي في مقدمة الدول الأقل في معدلات السمنة، إذ تقل نسبة البالغين المصابين بها عن 3%. ويرجع ذلك إلى:
-
الاعتماد على الخضراوات الطازجة والأعشاب.
-
تناول الأرز مع بروتينات قليلة الدهون مثل الأسماك.
-
صِغر أحجام الوجبات.
-
انتشار المشي وركوب الدراجات في المدن والقرى.
بنجلاديش
تسجل معدلات منخفضة مقارنة بكثير من دول العالم، ويعتمد النظام الغذائي التقليدي على:
-
الأرز.
-
العدس.
-
الخضراوات.
-
الأسماك.
كما أن نسبة كبيرة من السكان تمارس أعمالًا تتطلب جهدًا بدنيًا يوميًا، ما يسهم في الحفاظ على وزن صحي.
تيمور الشرقية
تُعد من بين الدول الأقل عالميًا في نسب السمنة، ويعتمد سكانها على:
-
الذرة.
-
الخضراوات المحلية.
-
الأسماك.
إلى جانب محدودية استهلاك الأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية.
نيبال
تحافظ على معدلات منخفضة أيضًا، ويرتبط ذلك بـ:
-
الاعتماد على العدس والأرز.
-
تناول أطعمة غنية بالبروبيوتيك مثل اللبن الرايب.
-
النشاط البدني المرتبط بالطبيعة الجبلية والحياة اليومية.
وتُظهر هذه النماذج أن التمسك بالأغذية البسيطة والطازجة، وتقليل الأطعمة المصنعة، والحركة المستمرة، تمثل عوامل أساسية في الحد من انتشار السمنة عالميًا.
للمزيد من التفاصيل وآخر الأخبار تابعوا موقع مصر كونكت
