• رقم الهاتف: 01024488111
• الموقع الالكتروني:

• يفتح في: 00:00
• يغلق في: 12:00

🍽️ أطباق مصرية وشرقية متنوعة في مطعم جاد

مطعم جاد يقدّم لك تجربة فريدة من نوعها لذواقة الأطعمة المصرية والشرقية، حيث يمكنك الاستمتاع بتشكيلة متنوعة من الأطباق الشهية التي تمثل التراث المصري والشرقي الأصيل. هنا تجد مجموعة متنوعة من الأطباق المميزة التي تتميز بالنكهات الغنية والطقوس الخاصة في تحضيرها.

1. الأطباق الرئيسية المصرية

🌿 الملوخية

• الوصف: طبق مصري تقليدي يتكون من أوراق الملوخية الطازجة التي تُطهى في مرق الدجاج أو اللحم. يتم إضافة الثوم والكزبرة المفرومة لتحسين النكهة.
• التقديم: يتم تقديمها عادة مع الأرز الأبيض 🍚 أو الخبز المصري 🍞.

🍆 المسقعة

• الوصف: طبق يتكون من الباذنجان المشوي أو المقلي مع اللحم المفروم وصلصة الطماطم، ويُطهى في الفرن للحصول على نكهة غنية.
• التقديم: يُقدّم مع الأرز أو الخبز العربي 🍞.

🥙 الطعمية (الفلافل)

• الوصف: كرات لذيذة مصنوعة من الفول المدشوش أو الحمص، مقلية في الزيت وتُقدّم مع الطحينة أو المخلل 🥒.
• التقديم: يُقدّم مع السلطة الخضراء 🥗 أو الخبز 🍞.

🌾 الفول المدمس

• الوصف: من الأطباق الشعبية التي تُعد من الفول المجروش المطبوخ ببطء في مرق مع الثوم والزيت والليمون.
• التقديم: يُقدّم مع الخبز 🥖 أو البيض المسلوق 🍳.

🍖 الفتة

• الوصف: طبق تقليدي يُحضر من الأرز و الخبز المحمص مع اللحم الضأن أو الدجاج، ويتم تغطيته بمرق اللحم والثوم والخل.
• التقديم: يُقدّم مع السلطة 🥗 و الطحينة.

2. الأطباق المشوية الشرقية

🍗 الشاورما

• الوصف: شرائح رقيقة من اللحم البقري أو الدجاج المتبلة بتوابل خاصة، ثم تُشوى على النار وتُقدّم مع الخبز أو الأرز.
• التقديم: مع الطحينة أو التومية 🧄.

🍢 الكباب والشيش طاووق

• الوصف: الكباب يتكون من اللحم المشوي بعد تتبيله بتوابل خاصة، بينما الشيش طاووق هو الدجاج المشوي.
• التقديم: يُقدّم مع الأرز 🍚 أو الخبز العربي 🌯.

🔥 المشاوي المختلطة

• الوصف: مزيج من الكباب، الشيش طاووق، الدجاج المشوي، واللحم المشوي، يتم تحضيرها على الشواية.
• التقديم: مع الأرز البسمتي 🍚 أو الخبز 🌯.

3. الأطباق النباتية والسلطات

🥗 التبولة

• الوصف: سلطة شرق أوسطية مكونة من البرغل، البقدونس، الطماطم، النعناع، الليمون وزيت الزيتون.
• التقديم: تُقدّم كطبق جانبي مع وجباتك الرئيسية.

🥒 الفتوش

• الوصف: سلطة خفيفة مع الخس، الطماطم، الخيار، الفلفل الأخضر، و الخبز المحمص.
• التقديم: مع التتبيلة المكونة من النعناع المجفف وزيت الزيتون.

🥙 الحمص بالطحينة

• الوصف: الحمص المسلوق المطحون مع الطحينة، الثوم وزيت الزيتون.
• التقديم: يُقدّم مع الخبز العربي 🌯.

🥒 المخللات

• الوصف: مجموعة متنوعة من الخضروات المخللة مثل الخيار، الجزر، اللفت، و الزيتون.
• التقديم: تُقدّم عادة كطبق جانبي مع الوجبات.

4. الأطباق الخاصة بمطعم جاد

🍲 الطواجن المصرية

• الوصف: طواجن معدة من اللحم أو الدجاج أو حتى الخضروات، يتم طهيها ببطء في الطاجن.
• التقديم: عادة تُقدّم مع الأرز الأبيض 🍚 أو الخبز 🥖.

🍖 المحشي

• الوصف: الأرز و اللحم المفروم المحشوة في ورق العنب أو الكرنب. من أشهر الأطباق في المطبخ المصري.
• التقديم: تُقدّم مع صلصة الطماطم 🍅 و السلطة 🥗.

• التوصيل السريع: نستمتع بتوصيل وجباتك المفضلة إلى منزلك بسرعة وأمان 🚗💨.

إذا كنت تبحث عن تجربة طعام فريدة ومميزة تضم الأطباق المصرية والشرقية التقليدية، فـ مطعم جاد هو وجهتك المثالية.

📍 الموقع: أول الشيخ زايد، محافظة الجيزة
📞 اتصل بنا: 01024488111