في اكتشاف علمي جديد قد يغيّر طريقة تعاملنا مع مشاكل الجهاز الهضمي، أعلن باحثون من كلية كينجز لندن أن فاكهة الكيوي يمكن أن تكون علاجًا طبيعيًا فعالًا للإمساك المزمن وتحسين عملية الهضم بشكل عام.
وأوضحت الدراسة، التي نُشرت في مجلة التغذية البشرية وعلم التغذية، أن تناول الكيوي يوميًا إلى جانب خبز الجاودار والمياه المعدنية قد يكون أكثر فاعلية من الاعتماد على الألياف وحدها في تحسين حركة الأمعاء.

وقالت الدكتورة إيريني ديميدي، مؤلفة الدراسة، إن الأدلة الحالية لا تدعم فعالية الألياف وحدها كعلاج دائم للإمساك، مشيرة إلى أن نتائج البحث تسلط الضوء على استراتيجيات غذائية جديدة قد تُحدث فرقًا ملموسًا في حياة المصابين بالمشاكل الهضمية.

لماذا الكيوي؟
يتميز الكيوي بوجود إنزيم الأكتينيدين الذي يعزز تكسير البروتينات ويساعد في تسريع عملية الهضم، إضافةً إلى احتوائه على فيتامين E ومجموعة من مضادات الأكسدة التي تقلل الانتفاخ وتحافظ على صحة الأمعاء.
ويشير الخبير الغذائي جيسون هايسلمان إلى أن تناول الكيوي مع الدهون الصحية مثل المكسرات أو منتجات الألبان الكاملة الدسم يرفع من كفاءة امتصاص الجسم للعناصر الغذائية، مؤكدًا أن الكيوي يمكن استخدامه أيضًا في الصلصات والسلطات كبديل للطماطم الطازجة.

ويأمل الباحثون أن تفتح هذه النتائج الباب أمام إدراج الكيوي كجزء أساسي من الأنظمة الغذائية المخصصة لعلاج الإمساك، مع الدعوة إلى مزيد من الدراسات لتحديد أفضل طرق الاستفادة من فوائده.