يعاني كثيرون من الرغبة الشديدة في تناول السكريات والحلويات، خاصة عند اتباع حمية غذائية. وأوضحت أخصائية التغذية بوجا ماخيجا أن حيلة بسيطة وفعالة للتغلب على هذه الرغبة هي تنظيف الأسنان بالفرشاة عند الشعور بالرغبة الشديدة في تناول السكريات.
توضح ماخيجا أن الرغبة الشديدة في الحلويات غالبًا ما ترتبط بالإشارات العصبية في الدماغ، حيث يطلق تناول السكر مادة الدوبامين التي تمنح شعورًا بالمكافأة، فينشأ نمط الإشارة ← الروتين ← المكافأة. وتنظيف الأسنان بالفرشاة يقطع هذه الحلقة، إذ يحفز المنثول في معجون الأسنان مستقبلات البرودة TRPM8، مما يجعل الطعم الحلو أقل جاذبية أو معدنيًا ومراً، ويخفف من الإغراء.
تضيف أن هذه الحيلة مفيدة خاصة لمن يتناولون الحلويات بعد العشاء أو بدافع الملل، أو عند ضيق الوقت، لكنها ليست بديلاً عن النظام الغذائي المتوازن أو معالجة الأسباب الفسيولوجية للرغبة الشديدة في السكر مثل نقص البروتين أو اضطرابات النوم.
للمزيد من التفاصيل وآخر الأخبار تابعوا موقع مصر كونكت
