خبراء يحذرون: شاي التابيوكا قد يحتوي على الرصاص الضار
حذر خبراء من أن كرات التابيوكا المستخدمة في شاي البوبا تي قد تحتوي على نسب من الرصاص، مشيرين إلى ضرورة الحد من الاستهلاك اليومي لتجنب تأثيراته السامة على الجهاز العصبي والقلب.
أثار تقرير حديث قلقًا واسعًا بين محبي شاي البوبا تي، بعد أن كشف خبراء صحة الغذاء أن كرات التابيوكا المستخدمة في تحضيره قد تحتوي على كميات من عنصر الرصاص السام.
ويُعتبر شاي البوبا تي من المشروبات الرائجة عالميًا، خصوصًا بين الشباب، نظرًا لمذاقه الحلو ومظهره الجذاب، ويتكوّن عادة من الشاي مع الحليب أو الكريمر والمحليات، إلى جانب كرات التابيوكا المصنوعة من نبات الكسافا، الذي يُعرف بقدرته على امتصاص المعادن الثقيلة من التربة، ومنها الرصاص.
وأوضحت الدراسات أن العينات من منتجات شهيرة احتوت على نسب متفاوتة من الرصاص، وإن كانت دون الحد المقلق للسلامة الغذائية، كما لم يتم رصد كميات خطيرة من الزرنيخ أو الزئبق أو الكادميوم.
وقال الخبراء إن المستويات المكتشفة لا تستدعي الحظر الفوري، لكنهم نصحوا بعدم تناول شاي البوبا تي يوميًا، لأن الرصاص يتراكم في الجسم مع الوقت وقد يؤثر على الجهاز العصبي والقلب. كما شددوا على ضرورة متابعة شركات إنتاج المشروبات لتطبيق معايير صارمة لفحص الجودة.
كشف خبراء أن النظام الغذائي يلعب دورًا رئيسيًا في رفع ضغط الدم، مع الإشارة إلى المشروبات الغازية والقهوة والنودلز السريعة كأبرز العناصر المسببة.
اليقطين والقرع الشتوي ككربوهيدرات مثالية تساعد على الشعور بالشبع ودعم حرق الدهون، وتعتبر بديلًا صحيًا عن النشويات التقليدية في الخريف.
دراسة حديثة تكشف تضاعف حالات اضطراب الوسواس القهري بين المراهقين والشباب، وأبرز الأسباب وطرق العلاج المتاحة للسيطرة على هذا الاضطراب النفسي.
ضغط الدم 130/80 ملم زئبق يُصنف ضمن المرحلة الأولى من ارتفاع الضغط، وينذر بضرورة التغيير الفوري في نمط الحياة لحماية القلب والأوعية الدموية.
