تتكون الأمعاء من مليارات الكائنات الدقيقة، تشمل البكتيريا والفيروسات والفطريات، والتي تُعرف مجتمعة باسم ميكروبيوم الأمعاء، وهو نظام بيولوجي دقيق يؤثر بشكل مباشر على الهضم والمناعة وتنظيم السكر في الدم. وتشير الأبحاث إلى أن اختلال توازن هذه الكائنات قد يكون من المسببات المبكرة لمرض السكر من النوع الثاني.

العلاقة بين الأمعاء ومرض السكر

تلعب ميكروبات الأمعاء دورًا رئيسيًا في تحديد كيفية تعامل الجسم مع الدهون والسكريات، إذ أظهرت الدراسات أن بعض أنواع البكتيريا مثل بريفوتيلا كوبري تُنتج أحماضًا أمينية متفرعة السلسلة ترتبط بزيادة مقاومة الأنسولين والسمنة.
في المقابل، قد تؤثر بعض الفيروسات التي تصيب البكتيريا (العاثيات) على نشاط الميكروبيوم، مما يغير الطريقة التي ينظم بها الجسم سكر الدم.

ويؤكد الباحثون أن تغيرات الميكروبيوم تظهر غالبًا قبل تشخيص المرض، ما يجعلها مؤشرًا مبكرًا للإصابة بالسكري، ويمكن من خلالها التنبؤ بخطر المرض في مراحله الأولى.

الأطعمة التي تدعم صحة الأمعاء

للحفاظ على توازن الميكروبيوم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكر، يُنصح بتضمين:

الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الحبوب الكاملة، والبقوليات، والفواكه، والخضراوات.

الأطعمة المخمرة: كالزبادي والملفوف المخلل.

الأطعمة الغنية بالبوليفينولات: مثل التوت، والمكسرات، وزيت الزيتون.

أحماض أوميغا 3: الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل.

وفي المقابل، يجب تقليل استهلاك:

الأطعمة المعالجة والغنية بالسكريات.

الدهون المشبعة.

الأنظمة الغذائية منخفضة الألياف.

نصائح نمط الحياة لصحة أمعاء أفضل

ممارسة الرياضة بانتظام لتحفيز توازن البكتيريا المفيدة.

تجنب الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية التي تضعف الميكروبيوم.

اتباع نظام غذائي متوازن يعزز البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي.

إن صحة الأمعاء هي خط الدفاع الأول ضد مرض السكر، والحفاظ عليها يعني حماية الجسم من أحد أكثر الأمراض انتشارًا حول العالم