Contaminated Meat with E. Coli Bacteria Linked to Urinary Tract Infections
A U.S. study reveals that nearly 20% of urinary tract infections may be caused by contaminated meat carrying E. coli bacteria, emphasizing the risks of undercooked meat.
A recent American study has found that contaminated meat containing E. coli bacteria could be responsible for one in every five urinary tract infections (UTIs), as these bacteria may transfer from improperly cooked meat to the urinary system.
Researchers from George Washington University and Kaiser Permanente Southern California analyzed over 6,000 bacterial samples and discovered that 18% of UTI cases were linked to meat-borne E. coli strains. They also noted that individuals living in low-income neighborhoods had a 60% higher risk of exposure to these bacterial strains.
Published in the journal mBio, the study highlights the urgent need for better food hygiene and proper meat preparation, since these bacteria are often associated not only with food poisoning but also with urinary tract infections.
Experts warn that safe food practices—such as thoroughly cooking meat, avoiding cross-contamination, and maintaining good kitchen hygiene—are essential to prevent such infections.
تؤكد دراسات حديثة أن اتباع عادات بسيطة مثل النشاط البدني المنتظم وشرب القهوة يمكن أن يسهم في تقليل خطر أمراض الكبد وتحسين وظائفه بشكل ملحوظ.
أظهرت دراسات حديثة أن الجلوس لساعات طويلة وقلة الحركة اليومية قد تسبب تلف المفاصل والعضلات، مما يزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل حتى في سن الشباب.
دراسة حديثة تكشف أن تناول جرعات عالية من مكملات فيتامين سي يمكن أن يسبب أضرارًا خطيرة للكلى ويزيد خطر تكوّن الحصوات، خاصة لدى الرجال ومن لديهم تاريخ مرضي سابق.
دراستان جديدتان تكشفان عن علاقة قوية بين أمراض اللثة وتسوس الأسنان وزيادة خطر السكتة الدماغية، مما يبرز أهمية العناية بصحة الفم لحماية الدماغ والقلب.
